Açò és el revestiment de l'intestí d'un ratolí (de color roig) amb cèl·lules replicant-se mostrades en verd. Les cèl·lules que revestixen l'intestí es reemplacen contínuament per fer front a les agressions i irritacions implacables de la digestió. Durant la infecció i la inflamació, però, este procés s'accelera i provoca una mala absorció de nutrients. Pareix que este és el cas de la disfunció entèrica ambiental (DEA), una forma de malnutrició crònica comuna en poblacions empobrides d'Àfrica i Àsia. Estudis recents han identificat un culpable clau de la DEA (el bacteri Campylobacter concisus) i han mostrat que la malaltia es pot transmetre de mare a bebé, almenys en ratolins que modelen la malaltia. Curiosament, C. concisus es troba normalment en la boca humana, i només pareix causar problemes quan prolifera a l'intestí. Trobar maneres de millorar el microbioma de les persones que patixen DEA podria previndre la propagació de C. concisus a l'intestí i, per tant, mitigar la inflamació i la malnutrició.