• 25 de desembre de 2019

  Saquejant Fruita

  El polímer més abundant a la Terra, la cel·lulosa, trobada en cèl·lules vegetals, és un ingredient essencial en biocombustibles i molts aliments. La pell d'aquestes jaques contenen la seua pròpia barreja especial de cel·lulosa, amb una sorpresa microscòpica amagada entre les seues fibres enrotllades. Emprant una mescla de químics per a extraure la cel·lulosa i després fent zoom amb un microscopi d'alta potència, els investigadors van trobar que les jaques contenen petits nanocristalls de cel·lulosa rodons. Aquestes partícules naturals podrien ser modificades artificialment per a emmagatzemar fàrmacs, actuar com a bastides per a curar teixits o ser utilitzades com a sensors bioquímics. A més, al món es cultiven milions de jaques cada any, i com que la pell no és comestible, se sol deixar que es podrisca, esperant que s'extraga d'ella tota la cel·lulosa útil.

  Escrit per John Ankers

  ---

  Imatge de Chandana12 en Wikimedia
  Investigació de Bioprospecting Laboratory, Centre for Bioenergy, School of Chemical and Biotechnology, SASTRA Deemed to be University, Thanjavur, Índia
  Imatge publicada originalment sota una llicència Creative Commons
  Investigació publicada en Scientific Reports, novembre de 2019
  

Què és la BPoD

BPoD són les segles en anglès de la Imatge Biomèdica del Dia, és a dir "Biomedical Picture of the Day". La web original està gestionada i tutelada pel MRC London Institute of Medical Sciences i té com a objectiu inspirar a tots, joves i vells, amb les meravelles de la biomedicina. Les imatges són proporcionades amablement per a la inclusió en aquesta web gràcies a la generositat dels científics de tot el món.

Aquesta web és la versió oficial en català de la BPoD. El creador de la BPoD, el MRC London Institute of Medical Sciences del Regne Unit, no es responsabilitza de la fidelitat de la traducció.